QB/T 1355-1991 回锅肉罐头

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查看5768 | 回复5 | 2010-9-10 15:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号:QB/T 1355-1991
实施状态:已作废
中文名称:回锅肉罐头
英文名称:Canned sliced pork in szechuam style
组织分类:QB
中标分类:X71
ICS分类:67.120.10
标准分类:QT
发布日期:1991-12-31
实施日期:1992-08-01
作废日期:2014-10-01
被替代标准:QB/T 1355-2014
代替标准:QB 403-1964
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:浙江省轻工业研究所
范围:本标准规定了回锅肉罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以猪肉与笋片为原料,经整理、加豆瓣辣酱等调味、装罐、密封、杀菌制成的回锅肉罐头。
文件格式:PDF
文件大小:166.20KB
文件页数:4
(以上信息更新时间为:2019-05-07)

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QB_T 1355-1991 回锅肉罐头.pdf (166.2 KB)

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