标准号：GB/T 10467-1989
实施状态：现行
中文名称：水果和蔬菜产品中挥发性酸度的测定方法
英文名称：Fruits,vegetables and derived products. Determination of volatile acidity
组织分类：GB
中标分类：B30
ICS分类：67.080
标准分类：CN
发布日期：1989-03-06
实施日期：1989-10-01
被替代标准：
代替标准：
采用标准：ISO 6632-1981,MOD
归口单位：无
起草单位：北京市食品研究所
范围：本标准适用于所有新鲜果蔬产品,也适用于加或未加二氧化硫、山梨酸、苯甲酸、甲酸等化学防腐剂之一的果蔬制品的测定。
文件格式：PDF
文件大小：152.20KB
文件页数：6
（以上信息更新时间为：2019-05-10）
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