标准号：MH 7004.2-1995
实施状态：已作废
中文名称：航空食品卫生规范
英文名称：Hygienic code of flight food
发布日期：1995-06-19
实施日期：1995-09-01
归口单位：中国民用航空医学研究室
起草单位：中国民用航空医学研究室
标准简介：本规范规定了对从事航空食品生产和加工企业的建筑设计与设施、卫生管理、生产原料、加工工艺、包装贮藏、运输和机上供餐服务及个人卫生的卫生要求。本规范适用于航空食品配餐企业及机上配餐和供餐,所有提供航空食品原辅材料、半成品和成品、食(饮)具及食品包装材料的企业亦应参照使用。
文件格式：PDF
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文件页数：11
（以上信息更新时间为：2020-05-02）
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