标准号：DB50/T 924-2019
实施状态：现行
中文名称：渝小吃 杂粮煎饼烹饪技术规范
适用地区：重庆市
行业分类：住宿和餐饮业
发布日期：2019-05-30
实施日期：2019-09-01
归口单位：重庆市商业委员会
起草单位：重庆市餐饮行业协会
发布单位：重庆市市场监督管理局
标准简介：本标准适用于杂粮煎饼的烹饪。
文件格式：PDF
文件大小：308.13KB
文件页数：5
（以上信息更新时间为：2020-04-28）
标准全文下载：
DB50_T 924-2019 渝小吃 杂粮煎饼烹饪技术规范.pdf
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