标准号：ISO 8968-5-2001
实施状态：作废
中文名称：乳 氮含量的测定 第5部分：蛋白质氮含量的测定
英文名称：Milk - Determination of nitrogen content - Part 5: Determination of protein-nitrogen content
发布日期：2001-12
被替代标准：ISO 8968-4-2016
代替标准：ISO/FDIS 8968-5-2001
采用标准：DIN EN ISO 8968-5-2002,IDT;BS EN ISO 8968-5-2002,IDT;EN ISO 8968-5-2001,IDT;NF V04-221-5-2002,IDT;SN EN ISO 8968-5-2001,IDT;OENORM EN ISO 8968-5-2002,IDT;PN-EN ISO 8968-5-2004,IDT;UNE-EN ISO 8968-5-2002,IDT;IDF 20-5-2001,IDT
起草单位：ISO/TC 34
标准简介：This part of ISO 8968 | IDF 20 specifies a method for the direct determination of the protein-nitrogen content of liquid milk, whole or skimmed.
An alternative indirect method using calculations is also described.
文件格式：PDF
文件大小：182.92KB
文件页数：14
（以上信息更新时间为：2019-11-23）
ISO 8968-5-2001 乳 氮含量的测定 第5部分：蛋白质氮含量的测定.pdf
(182.92 KB)
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