CCAA 0011-2014 食品安全管理体系 味精生产企业要求

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查看3334 | 回复1 | 2014-4-18 18:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
本技术要求规定了味精生产企业建立和实施以 HACCP 原理为基础的食品安全管理体系的专项技术要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯和撤回。

标准编号:CCAA 0011-2014
标准中文名称:食品安全管理体系 味精生产企业要求
标准英文名称:Food safety management system-Requirements for gourmet powder product establishments
标准实施状态:现行
发布日期:2014-04-01
实施日期:2014-04-01
代替标准:CNCA/CTS 0017-2008
标准文本格式:PDF
标准文本大小:271.47KB
标准文本页数:10
(以上信息更新时间为:2021-01-07)

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CCAA 0011-2014 食品安全管理体系 味精生产企业要求.pdf (271.47 KB)
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cy1314 | 2021-1-18 05:56:40 | 显示全部楼层
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