本义件规定了绿色食品软休动物体闲食品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品软体动物休闲食品，包括头足类休闲食品和贝类休闲食品：本文件不适用于熏制软体动物休闲食品。
标准编号：NY/T 1888-2021
中文名称：绿色食品 软体动物休闲食品
英文名称：Green food-Mollusk leisure food
发布日期：2021-05-07
实施日期：2021-11-01
代替标准：NY/T 1888-2010
引用标准：GB/T 191;GB 2733;GB 4789.1;GB 4789.2;GB 4789.3;GB 4789.4;GB 4789.7;GB 4789.10;GB 4789.30;GB 5009.3;GB 5009.11;GB 5009.12;GB 5009.15;GB 5009.17;GB 5009.26;GB 5009.27;GB 5009.28;GB 5009.97;GB 5009.123;GB 5009.190;GB 5749;GB 7718;GB 20941;GB/T 23497-2009;GB/T 27304;GB/T 37062;JJF 1070;NY/T 392;NY/T 658;NY/T 1040;NY/T 1055;NY/T 1056;NY/T 1329;NY/T 2975;SC/T 3011;国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号
提出单位：农业农村部农产品质量安全监管司
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