本文件规定了马铃薯片（条、块）的要求、生产加工过程、检验规则、标签和包装、运输、贮存，描述了相应的试验方法，界定了相关的术语和定义。本文件适用于3.1定义的马铃薯片（条、块）的生产、检验和销售。
标准编号：QB/T 2686-2021
中文名称：马铃薯片（条、块）
英文名称：Potato chips (French fries,Potato wedges)
发布日期：2021-12-02
实施日期：2022-04-01
代替标准：QB/T 2686-2005
引用标准：GB 2716;GB 5009.3;GB 5009.6;GB 7718;GB 17401;GB 17404;GB 28050;JJF 1070;《定量包装商品计量监督管理办法》
提出单位：中国轻工业联合会
全文页数：8
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QB_T 2686-2021 马铃薯片（条、块）.pdf
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