SB/T 11228-2021 宴席节约服务规范(发布稿)

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6 | 2022-8-31 14:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

本文件规定了宴席节约服务的基本要求、食材采购和储存、节约提示信息、席前准备、席间服务和服务评价的要求。本文件适用于具备同时为至少50人提供宴席服务能力的经营性餐饮服务单位，其他餐饮服务单位提供宴席服务时可参考本文件执行。

标准编号：SB/T 11228-2021
中文名称：宴席节约服务规范(发布稿)
英文名称：Specification of conduct for curbing waste in banquets
发布日期：2021-04-14
实施日期：2021-11-01
引用标准：GB 14934;SB/T 11070;SB/T 11142;SB/T 11166;SB/T 11167
全文页数：7

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SB/T 11228-2021 宴席节约服务规范(发布稿)

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