本文件规定了非浓缩还原果蔬汁冷链物流的基本要求、设施要求、物流包装及标识、储存、运输、销售、人员管理和质量管理。本文件适用于采用超高压等非热杀菌或巴氏杀菌制成的、或其他对储藏运输有冷链需求的非浓缩还原果蔬汁制品。
标准编号:NY/T 3910-2021
中文名称:非浓缩还原果蔬汁冷链物流技术规程
英文名称:Technical code of practice for cold chain logistics of fruit and vegetable juice not from concentrate
发布日期:2021-05-07
实施日期:2021-11-01
引用标准:GB/T 191;GB/T 6388;GB/T 24616;GB/T 28843;GB/T 30134;GB 31605;GB 31621;GB/T 34344;GB 50072
提出单位:农业农村部乡村产业发展司
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