NY/T 2109-2023 绿色食品鱼类休闲食品

显示全部楼层 · 2023-8-7 20:57

本文件规定了绿色食品鱼类休闲食品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本文件适用于绿色食品鱼类休闲食品，包括以鲜、冻鱼和鱼肉为主要原料熟制而成的可直接食用的调味鱼干、鱼脯、鱼松、鱼粒、鱼块、鱼片等，不适用于即食生制鱼类制品、鱼类罐头食品、鱼糜制品、鱼骨制品、熏烤鱼类制品、明火烤制鱼类制品、油炸鱼类制品等。

标准编号：NY/T 2109-2023
中文名称：绿色食品鱼类休闲食品
英文名称：Green food-Fish snack food
发布日期：2023-02-17
实施日期：2023-06-01
代替标准：NY/T 2109-2011
引用标准：GB/T 191; GB 4789.2; GB 4789.3; GB 4789.4; GB 4789.10; GB 4789.30; GB 5009.3; GB 5009.11; GB 5009.12; GB 5009.15; GB 5009.16; GB 5009.17; GB 5009.26; GB 5009.27; GB 5009.28; GB 5009.34; GB 5009.97; GB 5009.123; GB 5009.190; GB 5009.208; GB 5009.263; GB 5009.277; GB 7718; GB/T 19857; GB/T 20756; GB 20941; GB/T 21311; GB/T 21317; GB/T 21323; GB 28050; GB 29687; JJF 1070; NY/T 391; NY/T 658; NY/T 842; NY/T 1055; NY/T 1056
提出单位：农业农村部农产品质量安全监管司
全文页数：9

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