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DB4420/T 24-2023 冻脆肉鲩鱼柳加工技术规范 ...
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[广东省]
DB4420/T 24-2023 冻脆肉鲩鱼柳加工技术规范
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1995
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2023-8-29 20:30
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标准号:
DB4420/T 24-2023
中文名称:
冻脆肉鲩鱼柳加工技术规范
适用地区:
中山市
行业分类:
农、林、牧、渔业
发布日期:
2023-06-26
实施日期:
2023-08-26
代替标准:
DB442000/T 28—2013
归口单位:
中山市农业农村局
起草单位:
中山市农业科技推广中心、中山市小榄镇农业服务中心、中山市农产品质量安全检测所、中山市东星食品有限公司、中山市小榄镇脆肉鲩养殖流通与加工协会
发布单位:
中山市市场监督管理局
标准简介:
规定了冻脆肉鲩鱼柳加工技术规范的术语和定义、加工企业基本条件、质量控制管理、加工技术要求、运输和生产记录管理。
文件格式:
PDF
文件大小:
470.55KB
文件页数:
10
标准全文下载:
DB4420_T 24-2023 冻脆肉鲩鱼柳加工技术规范.pdf
(470.55 KB)
2023-8-29 20:30 上传
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加工
,
技术
,
脆肉鲩
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