GB 5009.9-2023 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定(发布稿)

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查看10082 | 回复2 | 2023-10-16 18:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
本标准规定了食品中淀粉的测定方法。本标准第一法和第二法适用于食品(肉制品除外)中淀粉的测定;第三法适用于肉制品中淀粉的测定。本标准不适用于添加经水解产生还原糖物质(麦芽糊精和可溶性糖除外)的食品中淀粉测定。

标准编号:GB 5009.9-2023
中文名称:食品安全国家标准 食品中淀粉的测定(发布稿)
发布日期:2023-09-06
实施日期:2024-03-06
代替标准:GB 5009.9-2016
全文页数:13


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