DB14/T 3008-2024 餐饮服务经营者预制菜快速检测技术要求

显示全部楼层 · 2024-6-25 19:09

标准号：DB14/T 3008-2024
中文名称：餐饮服务经营者预制菜快速检测技术要求
适用地区：山西省
行业分类：住宿和餐饮业
发布日期：2024-05-29
实施日期：2024-08-28
归口单位：山西省餐饮服务和监管标准化技术委员会
起草单位：山西农业大学、山西省烹饪餐饮饭店行业协会、山西迪圣达科技有限公司、为谷仓（北京）检测技术有限公司、太原并州饭店智慧央厨配送基地有限公司
发布单位：山西省市场监督管理局
标准简介：本文件适用于餐饮服务经营者对其使用的预制菜的快速检测。
文件格式：PDF
文件大小：428.86KB
文件页数：8

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DB14/T 3008-2024 餐饮服务经营者预制菜快速检测技术要求

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