NY/T 4332-2023 木薯粉加工技术规范

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本文件规定了木薯粉加工的术语和定义、原料要求、加工条件要求、加工工艺流程、加工技术、标签、包装、储存、运输和记录控制。本文件适用于食用木薯粉和饲料用木薯粉的加工。

标准编号：NY/T 4332-2023
中文名称：木薯粉加工技术规范
英文名称：Technical specification for cassava flour processing
发布日期：2023-04-11
实施日期：2023-08-01
引用标准：GB/T 191;GB 2762;GB 4806. 7;GB 5009. 3;GB 5009. 4;GB 5009. 36;GB 5749;GB 7718;GB 9683;GB 10648;GB 14881;GB/T 22427.5;GB 28050;GB/T 30472;JJF 1070;NY/T 1520
提出单位：农业农村部乡村产业发展司
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