标准号：NY/T 799-2004
实施状态：现行
中文名称：发酵型含乳饮料
英文名称：Fermented milk beverages
组织分类：NY
中标分类：X16
ICS分类：67.100.10
标准分类：QT
发布日期：2004-04-16
实施日期：2004-06-01
被替代标准：
代替标准：
归口单位：中华人民共和国农业部
起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心(上海)
范围：本标准规定了发酵型含乳饮料的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输和贮存要求。本标准适用于以乳或乳制品为主要原料,经杀菌后采用乳酸菌类菌种培养发酵,添加水和食品辅料调制,再经过杀菌或不杀菌而制成的饮料。
文件格式：PDF
文件大小：355.94KB
文件页数：9
（以上信息更新时间为：2019-04-22）
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NY_T 799-2004 发酵型含乳饮料.pdf
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