标准号：GB 16321-2003
实施状态：已作废
中文名称：乳酸菌饮料卫生标准
英文名称：Hygienic standard for lactobacillus beverage
组织分类：GB
中标分类：C53
ICS分类：67.160.20
标准分类：CN
发布日期：2003-09-24
实施日期：2004-05-01
作废日期：2016-11-13
被替代标准：GB 7101-2015
代替标准：GB 16321-1996
归口单位：中华人民共和国农业部
起草单位：天津市卫生局公共卫生监督所
范围：本标准规定了乳酸菌饮料的指标要求、食品添加剂、生产过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以鲜奶、奶粉或辅以植物蛋白粉等为原料,经乳酸菌发酵加工制成的具有产品相应风味的未杀菌或杀菌饮料。
文件格式：PDF
文件大小：131.46KB
文件页数：6
（以上信息更新时间为：2019-04-22）
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GB 16321-2003 乳酸菌饮料卫生标准.pdf
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