标准号：LS/T 6133-2018
实施状态：现行
中文名称：粮油检验 主要谷物中16种真菌毒素的测定 液相色谱-串联质谱法
英文名称：Inspection of grain and oils. Determination of 16 mycotoxins in cereals. HPLC-MS/MS method
组织分类：LS
中标分类：X11
ICS分类：67.060
标准分类：QT
发布日期：2018-04-09
实施日期：2018-07-01
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
起草单位：国家粮食局科学研究院
范围：本标准规定了液相色谱-串联质谱法测定主要谷物中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2(AFB1、AFB2、AFG1、AFG2)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、雪腐镰刀菌烯醇(NIV)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇-3-葡萄糖苷(DON-3G)、3-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇( 3-AcDON)、15-乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇(15-AcDON)、玉米赤霉烯酮(ZEN)、赭曲霉毒素A(OTA)、伏马毒素B1、B2( FB1、FB2)、T-2、HT-2、杂色曲霉毒素(ST)16种真菌毒素的原理、操作步骤及结果计算。本标准适用于小麦、玉米和稻谷等主要谷物中16种真菌毒素的测定。本标准的方法检出限是0.3μg/kg～60.0μg/kg，定量限是1.0μg/kg～200.0 μg/kg(见附录A)。
文件格式：PDF
文件大小：1.47MB
文件页数：24
（以上信息更新时间为：2019-03-20）
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