标准号：GB 5009.212-2016
实施状态：现行
中文名称：食品安全国家标准 贝类中腹泻性贝类毒素的测定
组织分类：GB
中标分类：C53
ICS分类：67.040
标准分类：CN
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
代替标准：GB/T 5009.212-2008;SC/T 3024-2004;SN/T 1996-2007;SN/T 2131.1-2008;SN/T 2131.2-2010;SN/T 2269-2009
归口单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会;国家食品药品监督管理总局
范围：本标准规定了贝类中腹泻性贝类毒素测定的小鼠生物法，酶联免疫吸附法和液相色谱-串联质谱法。本标准中小鼠生物法和酶联免疫吸附法适用于贝类及其制品中腹泻性贝类毒素的测定，液相色谱-串联质谱法适用于贝类可食部分及其制品（不包括盐渍制品）中腹泻性贝类毒素大田软海绵酸（OA） ,鳍藻毒素-1（DTX-1）和鳍藻毒素-2（DTX-2 ）的测定。
文件格式：PDF
文件大小：969.70KB
文件页数：16
（以上信息更新时间为：2019-03-24）
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GB 5009.212-2016 食品安全国家标准 贝类中腹泻性贝类毒素的测定.pdf
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