标准号：GB 5009.213-2016
实施状态：现行
中文名称：食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定
英文名称：Determination of paralytic shellfish poison in shellfish
组织分类：GB
中标分类：C53
ICS分类：67.040
标准分类：CN
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
作废日期： - -
代替标准：GB/T 23215-2008;GB/T 5009.213-2008;SC/T 3023-2004;SN/T 1735-2006;SN/T 1773-2006;SN 0352-1995
归口单位：国家食品药品监督管理总局
范围：本标准规定了贝类中麻痹性贝类毒素测定的小鼠生物法，酶联免疫吸附方法，液相色谱法和液相色谱-串联质谱法。本标准适用于牡砺、扇贝等贝类及其制品中麻痹性贝类毒素的检测。
文件格式：PDF
文件大小：1.71MB
文件页数：27
（以上信息更新时间为：2019-03-24）
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