标准号：GB 4789.42-2016
实施状态：现行
中文名称：食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验
英文名称：Detection of norovirus in shellfish. Conventional RT-PCR and realtime RT-PCR
组织分类：GB
中标分类：X20
ICS分类：67.120.30
标准分类：CN
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
代替标准：SN/T 1635-2005
归口单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会;国家食品药品监督管理总局
范围：本标准规定了食品中诺如病毒（Norovirus）的实时荧光RT-PCR检测方法。本标准适用于贝类，生食蔬菜，胡萝卜、瓜、坚果等硬质表面食品，草莓、西红柿、葡萄等软质水果等
食品中诺如病毒核酸的检测。
文件格式：PDF
文件大小：1.03MB
文件页数：16
（以上信息更新时间为：2019-03-24）
标准全文下载：
GB 4789.42-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验.pdf
(1.03 MB)
|
|
