标准号：GB 5009.83-2016
实施状态：现行
中文名称：食品安全国家标准 食品中胡萝卜素的测定
组织分类：GB
中标分类：C53;X82
ICS分类：67.100.30
标准分类：CN
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
代替标准：GB 5413.35-2010;GB/T 5009.83-2003;NY/T 82.15-1988
归口单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会;国家食品药品监督管理总局
范围：本标准规定了食品中胡萝卜素的测定方法。本标准色谱条件一适用于食品中α-胡萝卜素、β-胡萝卜素及总胡萝卜素的测定，色谱条件二适用于食品中β-胡萝卜素的测定。
文件格式：PDF
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文件页数：14
（以上信息更新时间为：2019-03-24）
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