标准号：QB/T 5013-2016
实施状态：现行
中文名称：食糖中亚硝酸盐的测定
英文名称：Determination of nitrite in sugars
组织分类：QB
中标分类：X30
ICS分类：67.180
标准分类：QT
发布日期：2016-07-11
实施日期：2017-01-01
作废日期： - -
归口单位：全国制糖标准化技术委员会
起草单位：广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)(国家糖业质量监督检验中心)
范围：本标准规定了白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等食糖中亚硝酸盐的测定方法。本标准第一法适用于所有食糖中亚硝酸盐的测定；第二法适用于白砂糖、绵白糖、单晶体冰糖等颜色较浅的食糖中亚硝酸盐的测定。
文件格式：PDF
文件大小：481.10KB
文件页数：8
（以上信息更新时间为：2019-03-26）
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QB_T 5013-2016 食糖中亚硝酸盐的测定.pdf
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