标准号：GB/T 32690-2016
实施状态：现行
中文名称：发酵法有机酸良好生产规范
英文名称：Good manufacturing practice for organic acid fermentation
组织分类：GB
中标分类：X69
ICS分类：67.180.20
标准分类：CN
发布日期：2016-06-14
实施日期：2017-01-01
作废日期： - -
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会
起草单位：日照金禾生化集团股份有限公司
范围：本标准规定了发酵法生产有机酸的定义、厂区环境、厂房及设施、设备、卫生管理、机构与人员、原辅料、生产过程管理、包装、成品贮存与运输、质量管理、产品召回、追溯管理的要求。本标准适用于食品、医药、化妆品行业发酵法有机酸的生产,氨基酸的生产不适用于本标准。
文件格式：PDF
文件大小：1.36MB
文件页数：14
（以上信息更新时间为：2019-03-27）
标准全文下载：
GB_T 32690-2016 发酵法有机酸良好生产规范.pdf
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