标准号：GB/T 32782-2016
实施状态：现行
中文名称：冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定 哥特里-罗紫法
英文名称：Fat in ice cream and frozen desserts. Roese. Gottlieb method
组织分类：GB
中标分类：X04
ICS分类：67.040
标准分类：CN
发布日期：2016-06-14
实施日期：2017-01-01
归口单位：全国冷冻饮品标准化技术委员会
起草单位：深圳市华测检测技术股份有限公司
范围：本标准规定了测定冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的哥特里-罗紫法。本标准适用于冰淇淋和冷冻甜食品中脂肪含量的测定。
文件格式：PDF
文件大小：402.60KB
文件页数：5
（以上信息更新时间为：2019-03-27）
标准全文下载：
GB_T 32782-2016 冰淇淋和冷冻甜食品中的脂肪测定 哥特里-罗紫法.pdf
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