标准号：QB/T 4852-2015
实施状态：现行
中文名称：起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法 稳定同位素比值质谱法
英文名称：Determination of the carbon isotope ratio(13C/12C)of CO2
in sparkling wines. Method using isotope ratio mass spectrometry
组织分类：QB
中标分类：X50
ICS分类：67.080.10
标准分类：QT
发布日期：2015-10-10
实施日期：2016-03-01
作废日期： - -
归口单位：全国食品发酵标准化中心
起草单位：中国食品发酵工业研究院
范围：本标准规定了应用稳定同位素比值质谱法测定起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)的方法。本标准适用于测定起泡葡萄酒、葡萄汽酒和香槟中二氧化碳的稳定碳同位素比值(13C/12C)。
文件格式：PDF
文件大小：2.91MB
文件页数：7
（以上信息更新时间为：2019-03-29）
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QB_T 4852-2015 起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值（13C_12C）测定方法 稳定同位素比值质谱法.pdf
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