标准号：NY/T 2721-2015
实施状态：现行
中文名称：柑橘商品化处理技术规程
英文名称：Technical regulation for citrus fruit commercial handing
组织分类：NY
中标分类：B31
ICS分类：67.080.10
标准分类：QT
发布日期：2015-05-21
实施日期：2015-08-01
作废日期： - -
归口单位：全国果品标准化技术委员会
起草单位：华中农业大学
范围：本标准规定了鲜食柑橘类水果商品化处理的厂区建设要求,果实清洗消毒、预分选、防腐保鲜、脱绿、贮藏、打蜡、分级、质量检验、包装标识、预冷等生产工艺。本标准适用于鲜食柑橘类水果,包括宽皮柑橘、橙类、柚和葡萄柚类、杂柑类、柠檬类和金柑类果实的采后商品化处理。
文件格式：PDF
文件大小：306.46KB
文件页数：6
（以上信息更新时间为：2019-03-31）
标准全文下载：
NY_T 2721-2015 柑橘商品化处理技术规程.pdf
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