QB/T 1364-2014 禽类罐头

显示全部楼层 · 2014-5-7 01:54

标准号：QB/T 1364-2014
实施状态：现行
中文名称：禽类罐头
英文名称：Canned poultry
组织分类：QB
中标分类：X72
ICS分类：67.120.10
标准分类：QT
发布日期：2014-05-06
实施日期：2014-10-01
作废日期： - -
代替标准：QB/T 1609-1992;QB/T 1365-1991;QB/T 1366-1991;QB/T 1367-1991;QB/T 1368-1991;QB/T 1369-1991;QB/T 1370-1991;QB/T 1371-1991;QB/T 1372-1991;QB/T 1364-1991
归口单位：全国食品发酵标准化中心
起草单位：蚌埠市宏业肉类联合加工有限责任公司
范围：本标准规定了禽类罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鸡、鸭、鹅等为主要原料,经加工处理、预煮或油炸、调味、装罐、密封、杀菌制成的禽类罐藏食品。
文件格式：PDF
文件大小：3.14MB
文件页数：7
（以上信息更新时间为：2019-04-04）

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[轻工业] QB/T 1364-2014 禽类罐头

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