标准号：DB33/T 638-2007
实施状态：已作废
中文名称：禽类屠宰加工厂(场)基本技术条件
英文名称：The basic technical conditions for poultry slaughtering plant
发布日期：2007-05-23
实施日期：2007-06-23
作废日期：2014-01-14
归口单位：浙江省经济贸易委员会
起草单位：杭州肉类协会
标准简介：本标准规定了禽类屠宰加工厂(场)的术语和定义、选址、布局、基本条件、生产管理。本标准适用于新建、改建和扩建的禽类屠宰加工厂(场)。本标准所指禽类即人工饲养(驯养)的鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子等。
文件格式：PDF
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文件页数：6
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