标准号：SN/T 1961.1-2007
实施状态：已作废
中文名称：食品中过敏原成分检测方法 第1部分:酶联免疫法检测花生成分
英文名称：Detection of allergen components in food. Part 1:Protocol of enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) for detecting peanut component
组织分类：SN
中标分类：X04
ICS分类：67.050
标准分类：QT
发布日期：2007-08-06
实施日期：2008-03-01
作废日期：2015-12-31
归口单位：国家认证认可监督管理委员会
起草单位：中华人民共和国天津出入境检验检疫局
范围：SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原花生成分的酶联免疫检测方法。本部分适用于定量检测糕点、糖果、冰淇淋等食品中的过敏原花生成分,其他食品可参照使用。
文件格式：PDF
文件大小：223.12KB
文件页数：6
（以上信息更新时间为：2019-04-17）
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