SB/T 10173-1993 酱油分类

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查看501 | 回复5 | 2010-6-7 08:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号:SB/T 10173-1993
实施状态:现行
中文名称:酱油分类
英文名称:Classification of soy sauce
组织分类:SB
中标分类:X66
标准分类:QT
发布日期:1993-05-05
实施日期:1993-12-01
被替代标准:
代替标准:
归口单位:中华人民共和国国内贸易部
起草单位:重庆市酿造调味品公司
范围:本标准规定了酱油的定义和产品分类。本标准适用于豆类(包括大豆、脱脂大豆)、谷类(包括小麦、面粉)或其它粮食及其副产品为主要原料,经加工酿制的酱油。
文件格式:PDF
文件大小:401.10KB
文件页数:3
(以上信息更新时间为:2019-05-06)

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SB_T 10173-1993 酱油分类.pdf (401.1 KB)

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