[农业] NY/T 3471-2019 畜禽血液收集技术规范

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查看5737 | 回复0 | 2020-7-6 16:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本标准规定了畜禽血液收集的术语和定义、基本要求、收集要求、检验检疫要求、储藏要求、运输要求、产品追溯和召回、记录和文件管理。
本标准适用于食用血制品原料的畜禽血液收集。

标准号:NY/T 3471-2019
实施状态:现行
中文名称:畜禽血液收集技术规范
实施日期:2019-11-01
归口单位:全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC 516)
起草单位:中国农业科学院农产品加工研究所;中国肉类食品综合研究中心;蒙羊牧业股份有限公司;内蒙古农业大学;厦门银祥集团有限公司;内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司;中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)
文件格式:PDF
文件大小:131.83KB
文件页数:6
(以上信息更新时间为:2020-03-14)

标准全文下载:
NY_T 3471-2019 畜禽血液收集技术规范.pdf (131.83 KB)
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