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CCAA 0018-2014 食品安全管理体系 坚果加工企业要求 ...
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CCAA 0018-2014 食品安全管理体系 坚果加工企业要求
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2014-4-19 09:00
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本技术要求规定了坚果,包括生制品、熟制品、炒货生产企业建立和实施以 HAccP 原理为基础的食品安全管理体系的技术要求,包括人力资源、前提方案、关键控制过程、检验、产品追溯和撤回。
标准编号:CCAA 0018-2014
标准中文名称:食品安全管理体系 坚果加工企业要求
标准英文名称:Food safety management system-Requirements for nuts processing establishments
发布日期:2014-04-01
实施日期:2014-04-01
标准文本格式:PDF
标准文本大小:243.56KB
标准文本页数:11
标准全文下载:
CCAA 0018-2014 食品安全管理体系 坚果加工企业要求.pdf
(243.56 KB)
2014-4-19 09:00 上传
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文档封面截图如下:
坚果
,
加工
,
企业
,
要求
,
食品安全管理
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