[农业] NY/T 3524-2019 冷冻肉解冻技术规范

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查看8757 | 回复0 | 2021-5-28 11:18:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
本标准规定了冷冻肉解冻的术语和定义、基本要求加工技术要求标识和运输要求。本标准适用于冷冻肉解冻加工。

标准编号:NY/T 3524-2019
中文名称:冷冻肉解冻技术规范
英文名称:Technical specifications on thawing of frozen meat
发布日期:2019-12-27
实施日期:2020-04-01
引用标准:GB 2707;GB 2762;GB 5749;GB 12694;GB 14881;GB/T 18883;GB/T 20575;GB 20799;GB 31621;NY/T 3224-2018
提出单位:农业农村部乡村产业发展司
全文页数:6


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NY_T 3524-2019 冷冻肉解冻技术规范.pdf (285.01 KB)
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