本标准规定了绿色食品蛙类及制品的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。本标准适用于活蛙（包括牛蛙、虎纹蛙、棘胸蛙、美国青蛙等可供人们安全食用的养殖蛙类）、鲜蛙体、干副品、冷冻制品。
标准编号：NY/T 1516-2020
中文名称：绿色食品 蛙类及制品（发布稿）
英文名称：Green food-Frog and its processed products
发布日期：2020-08-26
实施日期：2021-01-01
代替标准：NY/T 1516-2007
引用标准：GB/T 191;GB 4789.1; GB 4789.4;GB 4789.7 ;GB 4789.10-2016; GB 5009.3 ;GB 5009.11;GB 5009.12 ;GB 5009.15; GB 5009.17; GB 5009.26 ;GB 5009.123; GB 5009.190; GB 5009.228 ;GB 7718 ;GB 14881;GB/T 19857; GB/T 21317;GB/T 22338 ;GB 29684; GB/T 30891;JJF 1070;NY/T 391-2013;NY/T 471;NY/T 658;NY/T 755;NY/T 896;NY/T 1055;NY/T 1056;农业部783号公告-1-2006;农业部1077号公告-1-2008
提出单位：农业农村部农产品质量安全监管局
全文页数：8
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NY_T 1516-2020 绿色食品 蛙类及制品（发布稿）.pdf
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