[山西省] DB14/T2438-2022 绿色餐饮加工管理规范

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查看7315 | 回复2 | 2022-6-15 14:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号:DB14/T2438-2022
中文名称:绿色餐饮加工管理规范
适用地区:山西省
行业分类:住宿和餐饮业
发布日期:2022-03-30
实施日期:2022-06-30
归口单位:山西省商贸标准化技术委员会
起草单位:山西省饭店业商会
发布单位:山西省市场监督管理局
标准简介:本文件规定了绿色餐饮加工的术语和定义、基本要求、厨房管理、节约加工、健康加工和持续改进。 本文件适用于餐饮企业的加工管理。
文件格式:PDF
文件大小:647.41KB
文件页数:8


标准全文下载:
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戈妙晴 | 2022-6-20 01:22 | 显示全部楼层
感谢分享~
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蜿射黄 | 2022-6-24 08:18 | 显示全部楼层
感谢分享,很有用
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