[农业] NY/T 3942-2021 水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸的测定 高效液相色谱法

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本文件规定了水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸测定的高效液相色谱法。本文件适用于水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸含量的测定。

标准编号:NY/T 3942-2021
中文名称:水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸的测定 高效液相色谱法
英文名称:Determination of L-malic acid and D-malic acid in fruits and their derived products—High performance liquid chromatography
发布日期:2021-11-09
实施日期:2022-05-01
引用标准:GB/T 6682
提出单位:农业农村部种梢业管理司
全文页数:7


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NY_T 3942-2021 水果及其制品中L-苹果酸和D-苹果酸的测定 高效液相色谱法.pdf (1.43 MB)

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