SB/T 11166-2022 餐饮服务单位节约管理规范

[复制链接]
查看4299 | 回复3 | 2023-3-30 00:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
本文件规定了餐饮服务单位在制度建设、菜品设计、食材采购与储存、加工操作、餐厅服务、设备设施、培训等方面可采取的节约管理要求。本文件适用于餐饮服务单位。

标准编号:SB/T 11166-2022
中文名称:餐饮服务单位节约管理规范
英文名称:Specification for economical management of catering service units
发布日期:2022-05-20
实施日期:2022-12-01
代替标准:SB/T 11166-2016
引用标准:GB 18483; GB/T 39002; GB/T 40041
全文页数:6


标准全文下载:
SB_T 11166-2022 餐饮服务单位节约管理规范.pdf (429.86 KB)

使用道具 举报