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[国家标准] GB 5009.293-2023 食品安全国家标准食品中单辛酸甘油酯的测定（发布稿）

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0 | 2023-10-13 02:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

本标准规定了食品中单辛酸甘油酯的气相色谱和气相色谱-质谱测定方法。本标准适用于生湿面制品、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆（仅限豆馅）、肉灌肠、辣条中单辛酸甘油酯的测定。

标准编号：GB 5009.293-2023
中文名称：食品安全国家标准食品中单辛酸甘油酯的测定（发布稿）
发布日期：2023-09-06
实施日期：2024-03-06
全文页数：10

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GB 5009.293-2023 食品安全国家标准食品中单辛酸甘油酯的测定（发布稿）.pdf (631.23 KB)

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