GB 5009.293-2023 食品安全国家标准 食品中单辛酸甘油酯的测定(发布稿)

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查看8108 | 回复1 | 2023-10-13 02:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
本标准规定了食品中单辛酸甘油酯的气相色谱和气相色谱-质谱测定方法。本标准适用于生湿面制品、糕点、焙烤食品馅料及表面用挂浆(仅限豆馅)、肉灌肠、辣条中单辛酸甘油酯的测定。

标准编号:GB 5009.293-2023
中文名称:食品安全国家标准 食品中单辛酸甘油酯的测定(发布稿)
发布日期:2023-09-06
实施日期:2024-03-06
全文页数:10


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