[江苏省] DB3201/T 1187-2024 农村集体聚餐服务食品安全管理规范

[复制链接]
查看4363 | 回复0 | 2024-4-9 19:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号:DB3201/T 1187-2024
中文名称:农村集体聚餐服务食品安全管理规范
适用地区:南京市
行业分类:住宿和餐饮业
发布日期:2024-03-19
实施日期:2024-03-21
归口单位:南京市市场监督管理局
起草单位:南京市市场监督管理局、南京市六合区市场监督管理局、江苏省餐饮行业协会
发布单位:南京市市场监督管理局
标准简介:本文件规定了农村集体聚餐服务所涉及的设施设备、申报备案、人员管理、加工过程管理、应急处置、文明餐桌要求和农村集体聚餐保险。 本文件适用于农村集体聚餐服务食品安全管理。
文件格式:PDF
文件大小:570.67KB
文件页数:13


标准全文下载:
DB3201_T 1187-2024 农村集体聚餐服务食品安全管理规范.pdf (570.67 KB)

使用道具 举报