[山西省] DB 1401/T 22-2024 小餐饮经营管理规范

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查看1805 | 回复0 | 2024-4-29 19:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号:DB 1401/T 22-2024
中文名称:小餐饮经营管理规范
适用地区:太原市
行业分类:公共管理、社会保障和社会组织
发布日期:2024-04-28
实施日期:2024-07-28
归口单位:太原市食品经营管理标准化技术委员会
起草单位:太原市市场监督管理局、中国标准化研究院
发布单位:太原市市场监督管理局
标准简介:规定了小餐饮(包括饮品店、糕点店)的经营管理要求,包括术语和定义、基本要求、场所要求、设施设备、人员管理、加工过程控制、外卖、公示和宣传信息等内容。 适用于小餐饮(包括饮品店、糕点店)的经营管理.
文件格式:PDF
文件大小:705.85KB
文件页数:10


标准全文下载:
DB 1401_T 22-2024 小餐饮经营管理规范.pdf (705.85 KB)

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