标准号：SN/T 4849.1-2017
实施状态：现行
中文名称：出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第1部分：蓝莓
英文名称：Identification of the ingredients of common small berry fruits food and juice for export. Real-time PCR method. Part 1:Blueberry
组织分类：SN
中标分类：X50
ICS分类：67.160
标准分类：QT
发布日期：2017-07-21
实施日期：2018-03-01
作废日期： - -
归口单位：中华人民共和国国家认证认可监督管理委员会
起草单位：中国检验检疫科学研究院
范围：SN/T4849的本部分规定了出口食品及饮料中蓝莓成分的检测方法-实时荧光PCR法。本部分适用于鲜果、冷冻果、蜜饯、鲜榨果汁、果肉型果汁、混浊汁、果干、果酱、及其他以蓝莓为原辅料的食品及饮料中蓝莓成分的定性检测（清汁及果酒除外）。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(体积比)。
文件格式：PDF
文件大小：2.95MB
文件页数：9
（以上信息更新时间为：2019-03-23）
标准全文下载：
SN_T 4849.1-2017 出口食品及饮料中常见小浆果成分的检测方法 实时荧光PCR法 第1部分：蓝莓.pdf
(2.95 MB)
|
|
