标准号：GB 5009.224-2016
实施状态：现行
中文名称：食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定
组织分类：GB
中标分类：X14
ICS分类：67.200.20
标准分类：CN
发布日期：2016-08-31
实施日期：2017-03-01
代替标准：GB/T 21498-2008
归口单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
范围：本标准规定了大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性（TIA）的测定方法。本标准适用于大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定。
文件格式：PDF
文件大小：472.60KB
文件页数：9
（以上信息更新时间为：2019-03-25）
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GB 5009.224-2016 食品安全国家标准 大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定.pdf
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