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QB/T 4258-2011 酿酒大曲术语
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[轻工业]
QB/T 4258-2011 酿酒大曲术语
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7974
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5
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2011-12-21 15:50
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标准号:
QB/T 4258-2011
实施状态:
现行
中文名称:
酿酒大曲术语
英文名称:
Terminology of Daqu
组织分类:
QB
中标分类:
X61
ICS分类:
60.160.10
标准分类:
QT
发布日期:
2011-12-20
实施日期:
2012-07-01
归口单位:
全国食品发酵标准化中心
起草单位:
中国食品发酵工业研究院
范围:
本标准规定了酿制白酒用大曲的术语和定义。本标准适用于酿制白酒用大曲的生产、科研、检验和销售。
文件格式:
PDF
文件大小:
214.11KB
文件页数:
9
(以上信息更新时间为:2019-04-09)
标准全文下载:
QB_T 4258-2011 酿酒大曲术语.pdf
(214.11 KB)
2011-12-21 15:50 上传
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酿酒
,
术语
,
大曲
,
曲术
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