QB/T 4258-2011 酿酒大曲术语

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查看8081 | 回复6 | 2011-12-21 15:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号:QB/T 4258-2011
实施状态:现行
中文名称:酿酒大曲术语
英文名称:Terminology of Daqu
组织分类:QB
中标分类:X61
ICS分类:60.160.10
标准分类:QT
发布日期:2011-12-20
实施日期:2012-07-01
归口单位:全国食品发酵标准化中心
起草单位:中国食品发酵工业研究院
范围:本标准规定了酿制白酒用大曲的术语和定义。本标准适用于酿制白酒用大曲的生产、科研、检验和销售。
文件格式:PDF
文件大小:214.11KB
文件页数:9
(以上信息更新时间为:2019-04-09)

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QB_T 4258-2011 酿酒大曲术语.pdf (214.11 KB)

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