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DB37/T 2658.37-2015 鲁菜　莱芜干炒鸡

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查看6551 | 回复2 | 2015-4-13 13:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号：DB37/T 2658.37-2015
实施状态：现行
中文名称：鲁菜　莱芜干炒鸡
发布日期：2015-04-13
实施日期：2015-05-13
标准简介：本标准规定了莱芜干炒鸡的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于鲁菜系列菜肴莱芜干炒鸡的加工烹制。
文件格式：PDF
文件大小：204.22KB
文件页数：5
（以上信息更新时间为：2020-06-04）

标准全文下载：
DB37_T 2658.37-2015 鲁菜　莱芜干炒鸡.pdf (204.22 KB)
鲁菜, 莱芜, 干炒, 2658, 炒鸡

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