[山东省] DB37/T 2658.92-2015 鲁菜 奶汤活鲍鱼

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查看761 | 回复2 | 2015-4-14 20:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号:DB37/T 2658.92-2015
实施状态:现行
中文名称:鲁菜 奶汤活鲍鱼
发布日期:2015-04-13
实施日期:2015-05-13
标准简介:本标准规定了奶汤活鲍鱼的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的奶汤活鲍鱼。
文件格式:PDF
文件大小:246.94KB
文件页数:5
(以上信息更新时间为:2020-06-04)

标准全文下载:
DB37_T 2658.92-2015 鲁菜 奶汤活鲍鱼.pdf (246.94 KB)
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白首不离 | 2020-8-2 23:00:43 | 显示全部楼层
好好学习,天天向上
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