标准号:SB/T 10157-1993
实施状态:现行
中文名称:茶叶感官审评方法
英文名称:A Method for the Evaluation to the Quality of Tea
with Sensory Organ
组织分类:SB
中标分类:X55
标准分类:QT
发布日期:1993-03-23
实施日期:1993-10-01
被替代标准:
代替标准:
归口单位:商业部土特产品管理司
起草单位:商业部土特产品管理司
范围:本标准规定了茶叶感官审评的设备、用水、取样、样品制备、冲泡方法、审评项目、审评因子、审评程序、审评记分、结果评定。本标准适用于各类茶叶品质的感官审评。
文件格式:PDF
文件大小:410.34KB
文件页数:7 (以上信息更新时间为:2019-05-06)