SB/T 10280-1997 熏煮火腿

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查看8758 | 回复3 | 2010-6-19 04:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
标准号:SB/T 10280-1997
实施状态:已作废
中文名称:熏煮火腿
英文名称:Smoked and cooked ham
组织分类:SB
中标分类:X22
标准分类:QT
发布日期:1997-03-10
实施日期:1997-10-01
作废日期:2017-04-14
归口单位:中国肉类食品综合研究中心
起草单位:中国肉类食品综合研究中心
范围:本标准规定了熏煮火腿的名词术语、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以畜、禽肉为原料制作的熏煮火腿。
文件格式:PDF
文件大小:224.94KB
文件页数:6
(以上信息更新时间为:2019-05-03)

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SB_T 10280-1997 熏煮火腿.pdf (224.94 KB)

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